Items where Author is "Чернявська Н.Г."
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Article
Number of items: 1.
Article
Бенчук О.П. and Чернявська Н.Г. and Машта Н.О. (2011) ВПЛИВ РОСЛИННИХ ДОБАВОК НА ОКИСЛЕННЯ ЖИРОВОЇ ОСНОВИ ПЛАВЛЕНИХ СИРНИХ ПРОДУКТІВ. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі, 2011: Вип. 2. pp. 310-314.



