Мосієвич О.С. та Поліщук Н.В. та Панченко І.М. та Панченко М.С. та Панасюк А.Л.
(2007)
ОСОБЛИВОСТІ ГІГРОТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ ПРИРОДНОЇ ПОЛІМЕРНОЇ РЕЧОВИНИ В ЕЛЕКТРИЧНОМУ ПОЛІ.
Фізика конденсованих високомолекулярних систем, 2007 (Вип.12).
с. 42-47.
Анотація
Приведені і обговорені результати досліджень впливу неоднорідних електричних полів на статику і кінетику сушіння нативного картопляного крохмалю. Показано, що дані поля впливають на поровий простір і сорбційні властивості зразка. Запропонована робоча гіпотеза механізму процесу.
| Тип елементу: |
Стаття
|
| Додаткова інформація (бібліографічний опис): |
Особливості гігротермічної обробки природної полімерної речовини в електричному полі / О.С.Мосієвич, Н.В.Поліщук, І.М.Панченко, М.С.Панченко, А.Л.Панасюк // Фізика конденсованих високомолекулярних систем : наук. записки Рівнен. держ. гуманіт. ун-ту. – Рівне, 2007. - Вип. 12. - С. 42-47. |
| Ключові слова: |
фізика полімерів, електричне поле |
| Тематика (за УДК): |
5 Математика. Природничі науки > 53 Фізика
5 Математика. Природничі науки > 53 Фізика > 537 Електрика. Магнетизм. Електромагнетизм
5 Математика. Природничі науки > 54 Хімія. Кристалографія. Мінералогія
5 Математика. Природничі науки > 57 Біологічні науки в цілому > 577 Матеріальні основи життя. Біохімія. Молекулярна біологія. Біофізика |
| Підрозділи: |
Факультет документальних комунікацій, менеджменту, технологій та фізики > Кафедра фізики, астрономії та методики викладання
Факультет документальних комунікацій, менеджменту, технологій та фізики > Кафедра технологічної, професійної освіти та цивільної безпеки |
| Користувач, що депонує: |
Богдана Печончик
|
| Дата внесення: |
06 Квіт 2021 11:34 |
| Останні зміни: |
01 Січ 2025 22:16 |
| URI: |
http://repository.rshu.edu.ua/id/eprint/5905 |
Необхідні дії (обов’язкова авторизація)
 |
Перегляд елементу |
