Мосієвич О.С. та Поліщук Н.В. та Панченко І.М. та Панченко М.С. та Панасюк А.Л. (2007) ОСОБЛИВОСТІ ГІГРОТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ ПРИРОДНОЇ ПОЛІМЕРНОЇ РЕЧОВИНИ В ЕЛЕКТРИЧНОМУ ПОЛІ. Фізика конденсованих високомолекулярних систем, 2007 (Вип.12). с. 42-47.
|
Текст
Мосієвич О.С., Поліщук Н.В., Панченко І.М., Панченко М.С., Панасюк А.Л..pdf Завантажити (16MB) | Перегляд |
Анотація
Приведені і обговорені результати досліджень впливу неоднорідних електричних полів на статику і кінетику сушіння нативного картопляного крохмалю. Показано, що дані поля впливають на поровий простір і сорбційні властивості зразка. Запропонована робоча гіпотеза механізму процесу.
| Тип елементу: | Стаття |
|---|---|
| Додаткова інформація (бібліографічний опис): | Особливості гігротермічної обробки природної полімерної речовини в електричному полі / О.С.Мосієвич, Н.В.Поліщук, І.М.Панченко, М.С.Панченко, А.Л.Панасюк // Фізика конденсованих високомолекулярних систем : наук. записки Рівнен. держ. гуманіт. ун-ту. – Рівне, 2007. - Вип. 12. - С. 42-47. |
| Ключові слова: | фізика полімерів, електричне поле |
| Тематика (за УДК): | 5 Математика. Природничі науки > 53 Фізика 5 Математика. Природничі науки > 53 Фізика > 537 Електрика. Магнетизм. Електромагнетизм 5 Математика. Природничі науки > 54 Хімія. Кристалографія. Мінералогія 5 Математика. Природничі науки > 57 Біологічні науки в цілому > 577 Матеріальні основи життя. Біохімія. Молекулярна біологія. Біофізика |
| Підрозділи: | Фізико-технологічний факультет > Кафедра теорії та методик професійної освіти Фізико-технологічний факультет > Кафедра фізики, астрономії та методики викладання |
| Користувач, що депонує: | Богдана Печончик |
| Дата внесення: | 06 Квіт 2021 11:34 |
| Останні зміни: | 06 Квіт 2021 11:34 |
| URI: | http://repository.rshu.edu.ua/id/eprint/5905 |
Необхідні дії (обов’язкова авторизація)
 |
Перегляд елементу |
